白菜帮狗还吃-狗吃白菜的好处

大白菜这么做好吃

嗨@大家好！

正月这一个月鸡鸭鱼肉吃得让人发腻，现在已经是农历二月了，春天已经到来，我们也应该吃一些口味稍微清淡一点的菜来清洗一下过年这段时间油腻的肠胃了，所以今天就准备一道口感脆爽，味道清淡的“生拌酸辣白菜”。

说起大白菜，那可是咱们老百姓最常吃的最普通的一个蔬菜了。而经过冬季储存的大白菜是最清甜可口的，尤其凉拌来吃，口感和味道都相当的不错。每当逢年过节吃过油腻的菜后，做一个“生拌酸辣白菜”来吃，感觉比大鱼大肉还抢手。

——【生拌酸辣白菜】——

【***主料】：白菜1棵、苹果半个、香菜2棵、小米辣3-4个

【***调料】：大蒜5瓣、白芝麻1勺、辣椒面1勺、白糖10克、生抽3勺、香醋2勺、鸡精1勺、盐20克

——***方法和步骤——

【步骤一】：白菜分开清洗干净后，把白菜叶从中间划开成两半，然后斜刀切成一寸左右的片。

【步骤二】：再把切好的白菜片放入盆中，放入20克左右的盐和10克白糖，用手抓拌均匀后腌制20分钟。

【步骤三】：腌制白菜的同时，我们开始准备辅料和调料，首先把苹果切成丝、大蒜拍碎剁成蒜末、香菜洗净切成寸断、小米辣切成圈，然后分别装盘备用。

【步骤四】：把大蒜末放入小碗中，再放入一勺辣椒面和一勺白芝麻备用。

【步骤五】：锅中放油烧热至冒烟，然后倒入准备好的调料碗中，把调料的香味激发出来，要分两次激发哈。

【步骤六】：等碗中油温稍微放凉后，依次放入生抽、香醋、鸡精、盐少许，然后搅拌均匀兑成调料汁备用。

【步骤七】：白菜腌制好后放清水冲洗几遍，把白菜多余的盐分清洗掉，然后捞出来把水分挤干放入大碗中备用。

【步骤八】：把切好的苹果丝、香菜段、小米辣放里边，最后放入准备好的调料汁，然后抓拌均匀就可以开吃啦！

——烹饪小贴士——

经过冬季储存的白菜是最好吃的，口感和味道也是最好的。不仅炒来吃味道不错，就是生吃味道也相当的棒！喜欢的收藏着，有机会做来吃很不错的，***的时候注意这几点就好。

（1）白菜要选包得紧实的，外边老的叶子不要，中间部分最好，口感脆爽清甜。

（2）白菜要用盐和白糖先腌制一下，这样可以去除白菜的生涩味道和异味，吃起来口感和味道也会更好。

（3）腌制完后要用清水冲洗几遍，主要是去除多余的盐分和糖，同时把腌出的水也冲洗掉，减少异味。

（4）激发调料的油温要高一点，这样激发的调料味道才香。

（5）***好的白菜最好腌制一会再吃，口感和味道会更好好。

金毛不爱吃肉迷上大白菜

狗狗爱吃肉是一件很正常的事情，应该没有哪只狗狗对于肉类是不感兴趣的，但是，今天我们要说的这只金毛就是一个另类，它不仅对肉不感兴趣，而且从来都不吃肉，反而是对家里的大白菜非常的感兴趣。

从金毛很小的时候开始，它就对白菜的味道非常的敏感，而且是生的大白菜，不是煮熟的，每次趁着铲屎官不注意的时候，金毛就会偷偷的跑到厨房里去偷吃主人买回来的白菜叶子。

一开始，铲屎官还没有太注意这个问题，结果慢慢的发现狗狗有这样的爱好之后，他想要让狗改掉这样的坏习惯，但是尝试了很多次，最后发现它依然改不掉，于是也就不再强求了。

只是，每次自己把白菜买回来之后，金毛都会趁自己不注意偷偷的去吃点儿白菜叶子，这对于他来说也是一件非常无奈的事情。虽然说不用喂肉，只要喂大白菜就能够养活狗狗，但是，你总是偷吃主人的大白菜真的好吗？可能需要给你种一片白菜地才能够满足你每天的进食需求吧。

狗吃白菜的好处

吃白菜对狗狗有好处，可以帮助狗狗消化，提高皮肤抵抗力。

但是不管什么样的食物，食物的多少才是关键。吃太多的大白菜会引起狗狗胃肠道大量气体，引起胀气的症状。

所以给狗狗吃白菜的话，不要喂太多，只能喂一点，比如在狗狗***的狗粮或者狗粮上撒上切碎的白菜。而且大白菜确实含有一种叫硫氰酸盐的物质，可以抑制甲状腺功能。如果经常长期给狗喂大白菜，会引起狗甲状腺功能减退。

所以父母需要用白水煮白菜，让硫氰酸盐失活***后才能给狗吃。但如果狗狗患有甲减，每天需要喂很多生大白菜，没必要那么担心。另外，狗虽然是杂食性动物，但长期进化中的饮食结构决定了它们的牙齿和胃肠道适合咬肉、消化和吸收肉类，所以狗是以肉类为主食的杂食性动物。

它不是像人类一样以碳水化合物为主食的杂食性动物。所以狗主要需要高蛋白饮食。除了不要喂太多蔬菜、米饭等碳水化合物(纤维素、糖也是碳水化合物)之外，还要多喂白煮牛肉、鸡肉、鱼肉(猪肉脂肪含量太高)，这样狗狗才能健康，有漂亮的毛~给狗喂大白菜时，要控制食量和烹调方法。