自制盐渍三文鱼的做法步骤图,怎么做好吃用料柠檬1个洋葱半个盐少许黄糖粉(红糖粉)少许自制盐渍三文鱼的做法将柠檬皮,洋葱切碎将盐和糖粉混合,盐不要太多,因要腌24
自制盐渍三文鱼的做法步骤图,怎么做好吃
用料
柠檬 1个
洋葱半个
盐少许
黄糖粉(红糖粉) 少许
自制盐渍三文鱼的做法将柠檬皮,洋葱 切碎
将盐和糖粉混合,盐不要太多,因要腌24小时以上,怕最后太咸
将以上配料涂抹三文鱼
用保鲜膜包好三文鱼,用重物压好,约24小时以上。中间有时间可清理一下水份
腌好后,洗去三文鱼身上的配料,抹干,切片,放入煎锅煎一下就行,记住不用下油,三文鱼本身会出油
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