加热能消灭布氏杆菌吗
可以的。
布氏杆菌在自然界中抵抗力较强,在病畜的脏器和分泌物中,一般能存活4个月左右,在食品中约能生存2个月。对低温的抵抗力也强,对热和消毒剂抵抗力弱。对链霉素、氯霉素和四环素等均敏感。
布氏杆菌病是一种人畜共患传染病,它既可以侵害牛、羊、猪等多种家畜和野生动物,又危害人类健康,并造成严重的经济损失。
世界上大约170多个国家和地区有布氏杆菌病流行,该病在我国广泛存在,北方多于南方。感染途径有皮肤黏膜直接接触、消化道感染和呼吸道感染等多种方式。布氏杆菌主要侵害生殖泌尿系统、神经系统等,另外可对肝、脾、心肌、关节造成损伤。
扩展资料:
在日常生活中,千万要注意防范布氏杆菌病。不要喝生奶,市民应尽量在正规商铺购买具有检验合格标识的牛羊猪肉,家畜肉应切成小块,烹制熟后食用,操作时要做到生熟分开,避免交叉污染,切了生肉的刀具和砧板需要用热水烫一下,以免污染其他餐具。
街头的烤牛羊肉串以及火锅店的涮牛羊肉等都要等熟透后再吃。
参考资料来源:人民网-吃烤串、牛羊肉火锅 要防布氏杆菌病
百度百科-布氏杆菌
加热能消灭布氏杆菌。
布氏杆菌是一类革兰氏阴性的短小杆菌,牛、羊、猪等动物最易感染,能引起母畜传染性流产。人类接触、屠宰、加工带菌动物,或食用病畜禽及其乳制品时,
均有可能被感染。但是布氏杆菌不耐热,加热至80℃约30分钟或加热到100℃几分钟即可杀死,所以要确保不吃生的或半生的牛羊肉,不喝未加工的奶类。
扩展资料:
吴江检验检疫局工作人员提醒市民,秋季享受美食时,千万要注意防范布氏杆菌病。不要喝生奶,家畜肉应切成小块,烹制熟后食用,操作时要做到生熟分开,避免交叉污染。街头的烤牛羊肉串以及火锅店的涮牛羊肉等都要等熟透后再吃。
参考资料来源:凤凰网——泰安近期出现布氏杆菌病例 专家:勿食半生牛羊肉
怎么杀死布病菌
杀死布病菌的方法/步骤:
1,从健康安全角度来说,新衣物一般也需要进行消毒才能穿着。新衣物消毒的目的主要是去除衣服上的有毒有害物质,而不是杀灭衣物上的病菌,因此,新衣服消毒可以采用浸泡的方法,把甲醛等有害物质泡洗掉,一般用清水多次泡洗即可。
2,开水消毒杀菌是古老而有效的方法,可以杀死常见的各种病毒细菌,可以用来消毒某些耐高温的衣物,这个方法适用于各种情况的消毒,不过大量消毒成本比较高。可以把衣物装到桶盆里,然后再倒滚烫的开水进去浸泡直至晾凉。如果不放心开水浸泡的消毒法,则可以把衣物放进锅里用开水煮,一般煮10到30分钟之间即可消毒绝大部分细菌病毒。如果还追求极端消毒,则可以用高压锅或是高压灭菌器进行消毒。
3,对于一些严重传染病的病人,日常生活的换洗衣服,替换出来的一次性衣物,病人去世后丢弃的衣服,都需要进行消毒处理。传染病人换出来的衣服不建议进行清洗后二次穿着,防止传染清洗人员,如果实在是要清洗则可以用消毒碘伏泡洗。
废弃的衣服一定要进行妥善销毁处理,防止病菌传染健康的医护人员和看护的家人亲友等,可以用***炉焚化;也可以采用深埋处理,先在坑底撒一层消毒生石灰粉或是漂***,再倒衣服进去,然后再在衣服上撒一层石灰粉或是漂***。
4,一些慈善公益***会募捐来的不少衣物,这些五花八门的衣服,分类单独消毒清洗成高,基本只能采用大规模统一清洗,往往不能用单一的强力消毒剂杀菌消毒,否则可能造成脱色严重或是染色严重,这样的衣服到了受助人手里,就影响穿着外观,对受助人不尊重。因此,可以采用滴露等比较温和的消毒剂统一泡洗,也可以建消毒室用消毒酒精蒸汽熏蒸,或是用大功率紫外线消毒器消毒。
5,对于家庭成员里有癞疮、癣、脚气等普通疾病,其衣物要彻底消毒,防止传染给健康的家人,也防止病人自身疾病复发。如果不怕麻烦且衣服耐高温就用开水消毒,否则就用消毒剂杀菌,一般用84消毒液(刺激性和漂泊能力更强)或是滴露消毒液进行泡洗,也可以用消毒碘伏泡洗(这个可能会导致染色),泡30分钟左右。泡洗后,一定要用清水反复清洗。
6,此外,对于耐低温的衣物,还可以用低温消毒,这个方法比较适用于拥有零下25度低温设备的家庭或是***团体,除了嗜冷细菌,多数细菌在这个温度下无法存活。大型制冷库可以进行大规模消毒;对于家庭里有温度可控的智能冰箱,可以用冷冻室进行冰冻消毒。冷冻时间需要达到1小时以上,最好要4小时以上。
杀死布病菌的方法/步骤:
1,从健康安全角度来说,新衣物一般也需要进行消毒才能穿着。新衣物消毒的目的主要是去除衣服上的有毒有害物质,而不是杀灭衣物上的病菌,因此,新衣服消毒可以采用浸泡的方法,把甲醛等有害物质泡洗掉,一般用清水多次泡洗即可。
2,开水消毒杀菌是古老而有效的方法,可以杀死常见的各种病毒细菌,可以用来消毒某些耐高温的衣物,这个方法适用于各种情况的消毒,不过大量消毒成本比较高。可以把衣物装到桶盆里,然后再倒滚烫的开水进去浸泡直至晾凉。如果不放心开水浸泡的消毒法,则可以把衣物放进锅里用开水煮,一般煮10到30分钟之间即可消毒绝大部分细菌病毒。如果还追求极端消毒,则可以用高压锅或是高压灭菌器进行消毒。
3,对于一些严重传染病的病人,日常生活的换洗衣服,替换出来的一次性衣物,病人去世后丢弃的衣服,都需要进行消毒处理。传染病人换出来的衣服不建议进行清洗后二次穿着,防止传染清洗人员,如果实在是要清洗则可以用消毒碘伏泡洗。
废弃的衣服一定要进行妥善销毁处理,防止病菌传染健康的医护人员和看护的家人亲友等,可以用***炉焚化;也可以采用深埋处理,先在坑底撒一层消毒生石灰粉或是漂***,再倒衣服进去,然后再在衣服上撒一层石灰粉或是漂***。
4,一些慈善公益***会募捐来的不少衣物,这些五花八门的衣服,分类单独消毒清洗成高,基本只能采用大规模统一清洗,往往不能用单一的强力消毒剂杀菌消毒,否则可能造成脱色严重或是染色严重,这样的衣服到了受助人手里,就影响穿着外观,对受助人不尊重。因此,可以采用滴露等比较温和的消毒剂统一泡洗,也可以建消毒室用消毒酒精蒸汽熏蒸,或是用大功率紫外线消毒器消毒。
5,对于家庭成员里有癞疮、癣、脚气等普通疾病,其衣物要彻底消毒,防止传染给健康的家人,也防止病人自身疾病复发。如果不怕麻烦且衣服耐高温就用开水消毒,否则就用消毒剂杀菌,一般用84消毒液(刺激性和漂泊能力更强)或是滴露消毒液进行泡洗,也可以用消毒碘伏泡洗(这个可能会导致染色),泡30分钟左右。泡洗后,一定要用清水反复清洗。
6,此外,对于耐低温的衣物,还可以用低温消毒,这个方法比较适用于拥有零下25度低温设备的家庭或是***团体,除了嗜冷细菌,多数细菌在这个温度下无法存活。大型制冷库可以进行大规模消毒;对于家庭里有温度可控的智能冰箱,可以用冷冻室进行冰冻消毒。冷冻时间需要达到1小时以上,最好要4小时以上。
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