怎么煎小鱼??猫吃的小鱼。
首先锅要洗干净,油要多,要让锅身基本粘一遍油。
可以试试放两片生姜(不过不知道小猫习惯不习惯那种味道)。
可以在下锅前裹一层芡粉,或者鸡蛋糊。
鱼下锅以后要稍微煎一下再翻动,这样比较不容易碎。
另外你下次可以注意一下,有的菜市场里面有专门的宠物吃的新鲜小鱼小虾,很小的那种,比鲫鱼便宜划算,煎起来也容易一些。
其实我觉得小猫不会那么在意鱼的形状啦,它在意的主人会为了如何为它煎鱼而在百度上发贴。好主人,如果时间允许,最好多喂它新鲜的小鱼吧。
猫的小鱼干人可以吃吗
猫咪
小鱼干是很多地方都很常见的食物,为了保证食物的长久性,人们将鱼晒干脱水,制成鱼干。猫咪喜欢吃鱼,自然也喜欢吃这种鱼干,只是鱼干中盐分含量很高,猫咪可以吃这种小鱼干吗?
一、咸鱼干不建议给猫食用
由于制作工艺的不同,很多地方制作小鱼干会先用盐腌制,这样做出来的鱼干会很咸,无论猫咪再怎么喜欢,也不能多吃,太咸的食物不仅不利于健康,反而会造成猫咪皮肤、泌尿系统发生疾病,如果一定要喂的话,就尽量用水将鱼干中的盐分浸泡出去,但是也要注意不要给太多哦。
二、猫零食鱼干
猫咪喜欢吃腥味比较重的肉类,鱼干、虾干自然是很适合的选择,猫咪也喜欢吃,如果自己晒制的鱼干太咸的话,可以选购一些猫零食鱼干,这是一种很合适猫咪的肉类小零食,是根据猫咪的需要制作而成,盐分含量不高或几乎不含有盐分,可以供猫咪长期食用。
猫咪
三、猫咪吃鱼干有哪些禁忌
1.小猫尽量不要提供鱼干:小猫的消化系统还比较弱,这个时候提供鱼干很容易引起消化不良或呕吐,小猫食物单一一些没有什么坏处,猫咪成年之后再适量增加零食种类,以免发生不适。
2.控制鱼干***数量,避免猫咪挑食:鱼干只能作为零食,不能作为主食,如果喂食过多的鱼干,猫咪就会不喜欢吃猫粮了,这种挑食是很难逆转的,为了猫咪健康,要尽量控制喂食鱼干的数量。
3.鱼干不等于烤鱼片:我们吃的烤鱼片确实跟鱼干很像,但是烤鱼片为了适应人们的口味,加进了很多调味料,有一些甚至很咸,这种烤鱼片吃多了对猫咪没好处,尽量不要喂。
小鱼干要怎么做给猫猫吃呢?
一、咸鱼干不建议给猫食用
由于制作工艺的不同,很多地方制作小鱼干会先用盐腌制,这样做出来的鱼干会很咸,无论猫咪再怎么喜欢,也不能多吃,太咸的食物不仅不利于健康,反而会造成猫咪皮肤、泌尿系统发生疾病,如果一定要喂的话,就尽量用水将鱼干中的盐分浸泡出去,但是也要注意不要给太多哦。
二、猫零食鱼干
猫咪喜欢吃腥味比较重的肉类,鱼干、虾干自然是很适合的选择,猫咪也喜欢吃,如果自己晒制的鱼干太咸的话,可以选购一些猫零食鱼干,这是一种很合适猫咪的肉类小零食,是根据猫咪的需要制作而成,盐分含量不高或几乎不含有盐分,可以供猫咪长期食用。
三、猫咪吃鱼干禁忌
1.小猫尽量不要提供鱼干:小猫的消化系统还比较弱,这个时候提供鱼干很容易引起消化不良或呕吐,小猫食物单一一些没有什么坏处,猫咪成年之后再适量增加零食种类,以免发生不适。
2.控制鱼干***数量,避免猫咪挑食:鱼干只能作为零食,不能作为主食,如果喂食过多的鱼干,猫咪就会不喜欢吃猫粮了,这种挑食是很难逆转的,为了猫咪健康,要尽量控制喂食鱼干的数量。
3.鱼干不等于烤鱼片:我们吃的烤鱼片确实跟鱼干很像,但是烤鱼片为了适应人们的口味,加进了很多调味料,有一些甚至很咸,这种烤鱼片吃多了对猫咪没好处,尽量不要喂。
自制猫零食小鱼干,怎么做
今天介绍几种可以当作零食吃的小鱼干做法,既能佐粥下酒又能当零食。
小鱼干要选用下图中的这种,长度大约为2~3cm左右,要肚子小且内脏少的品种,否则吃到嘴里会发苦。
当零食吃的小鱼干做法,零食小鱼干怎么做好吃
准备制作之前把小鱼干放在清水里泡1分钟,冲洗干净后再晒干表面的生水,待用。
一、煎焖小鱼干
原料:小鱼干、姜末、蒜末、生抽、盐各适量。
做法步骤:
1、把姜蒜末用油爆出香味,放入小鱼干小火煎至微黄,喜欢吃辣的此时可以放入干辣椒丝、豆瓣酱或老干妈。
2、把小鱼干煎黄后就加生抽和少许盐一起焖,小火焖至锅里水干即可出锅。
原料:小鱼干、姜末、蒜末、生抽、盐各适量。
做法步骤
1、把姜蒜末用油爆出香味,放入小鱼干小火煎至微黄,喜欢吃辣的此时可以放入干辣椒丝、豆瓣酱或老干妈。
2、把小鱼干煎黄后就加生抽和少许盐一起焖,小火焖至锅里水干即可出锅。
小鱼干,顾名思义,指晒干的小鱼。
通常小鱼干是利用公鱼、丁香、鰽白等鱼类制作而成的,以公鱼为多。
小鱼干在选购上要选择整尾完整的,在侧面有一条银白色纵带,鱼的肚皮没有破的比较好。
小鱼干含钙量高所以常被当成零食来食用,在台式的XO酱里,小鱼干主要是用来补香味与咸度的。
而为了好看与无法让人看出用了哪些材料,小鱼干在入酱前会先去头然后切碎使用。
特征
由于体型小,肉也不多,所以小鱼干常拿来当作熬汤、熬粥提鲜的材料。
如果直接食用,通常是油炸成酥脆的口感,或是和豆干丁、花生等一起煎炒,作成下酒的小菜。
小鱼干有很多种,除了这一道菜所用的「公鱼」,另外还有鰽白、丁香等,不过我们一般称的小鱼干,指的就是这一道菜所使用的公鱼。
在晒干以前,公鱼的味道也非常鲜美,无论是煮汤或炒小菜,都值得细细咀嚼。
用手去抓鱼干,如果会黏手,表示鱼干可能已经受潮。
如果有残余白色细末,应该是鱼干存放的时间较久,碰到这两种情形,就表示鱼干不够新鲜,味道也会比较差。
1
准备好原料
2
把虾须和虾脚剪掉
3
把头剪掉,做虾油用
4
用剪刀剪开虾背
5
用刀沿剪开的背剖开,拿掉虾筋,也就是虾的肠子
6
放入花椒盐,花椒盐就是把花椒碾碎,放入海盐,一起入锅炒至盐微黄即可.于虾拌匀,放入冰箱冷藏一夜.
7
把腌制以后的虾放在烤盘上面,里面的花椒也要一起放进去,这样烤出来会很香
8
涂上虾油(或者植物油).入烤箱烤15-20分钟,温度是180度左右.
9
完成上菜
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