海带粉
海带粉在龟友中的应用极少,但是在龟的养殖场,海带粉已经被很好的应用起来。海带粉拥有很高的营养性,在稚龟和幼龟的饲料中占有一定比例。你知道海带粉是如何制作而成的吗?
海带粉制作方法
1.水洗:将新鲜海带或市售商品海带多次换水洗涤除去泥沙、盐卤等杂质。
2.浸泡:将水洗后的海带在勤换水的情况下,浸泡24小时以上,使其含砷量降至1毫克/公斤以下。
3.脱腥:将除砷后的海带用桂油等脱腥剂处理除去海带腥味,使其无味或稍呈脱腥剂的味道,但口感仍是海带风味。
4.晒晾:将脱腥后的海带搭在绳子上晾晒,除去附着水分至微干。
5.切碎:将晾至微干的海带用刀切成丝或碎块。
6.干燥:将切碎的海带放在恒温箱内,在100~110℃下,约干燥3小时,至海带无残留水分为止。
7.粉碎:将干燥后的碎海带用电动粉碎机粉碎至粗粉末状。
8.过筛:将粗海带粉末过100目或120目筛,即得成品海带粉。
9.反复粉碎和过筛,直至无渣或剩少量渣为止。
10.产品用途:将前面制出的海带粉加入适当的辅料可制成多种健康食品,如海带酱、海带馍、海带馅、海带糕、海带糖、海带冰棍等。、
海带粉不仅适合龟食用,制作精良的海带粉也很适合人类食用,现在海带粉的应用还不广泛,但是相信再过几年,人们就能看到海带粉的优点。
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