鸡肝坏了鸡肉还能吃吗-鸡肝发黑的鸡还能吃吗

鸡肝发黑鸡肉还能吃么?

一、最好不吃。此鸡可能肝有问题或它的饲料有问题。建议少吃动物***及其他动物内脏，否则易使面部色素沉着。

二、鉴别鸡肝的方法：放在淡盐水里清洗，黑色或者发臭的鸡肝不建议食用。

如里真要吃，别吃鸡头和内脏，剁碎后用水浸一浸，然后用水煮一开，再炒就没事了

一、最好不吃。此鸡可能肝有问题或它的饲料有问题。建议少吃动物***及其他动物内脏，否则易使面部色素沉着。

二、鉴别鸡肝的方法：放在淡盐水里清洗，黑色或者发臭的鸡肝不建议食用。

三、鸡肝的吃法：

1、鸡肝用冷水浸泡2-3小时，并在中间换两次水。（以溶解肝中可溶的有毒物质，做动物***菜肴之前，最好都用冷水将其浸泡，因为动物***虽营养价格高，但其中贮存的有毒物质也不少，经水浸泡，可以除去一部分可深于水的有毒物）

2、将鸡肝放沸水中氽烫，直到用筷子扎一下没有多少血水渗出。

3、锅置火上放入葱段、姜片、八角、花椒、桂皮，加入酱油和盐，大火煮沸。

4、烧开后，转小火，放入鸡肝，焖煮40分钟。

5、将鸡肝在卤水里浸泡2小时入一下味，即可食用。

生鸡杀了鸡肝已经碎了鸡肉还能吃吗

材料

【原材料】

** 鸡腿2个、番茄1个、樱桃番茄随意、生菜1小把、橙子半个。

【调味料】

** A料：沙拉酱3大勺、盐、白胡椒粉。

** B料：白胡椒粉、盐、高筋面粉适量、植物油200ML（实耗少量）。

做法

1：将A料入碗中，把橙子切开，取半个橙子挤入橙汁，并拌匀待用。

2：将鸡腿肉去骨。

3：切成5CM左右的块，加入除植物油外的B料拌匀，腌制10分钟左右。

4：将鸡肉直接拍上一层干面粉。

5：锅入油烧五成热，下入鸡肉块中火炸成金黄色捞出。

6：将生菜洗净垫在盘中，番茄切块，将鸡肉和番茄摆在盘中。将拌好的酱汁入裱花袋中，挤在鸡肉上即可。

鸡肝发黑的鸡还能吃吗

一、最好不吃。此鸡可能肝有问题或它的饲料有问题。建议少吃动物***及其他动物内脏，否则易使面部色素沉着。

二、鉴别鸡肝的方法：放在淡盐水里清洗，黑色或者发臭的鸡肝不建议食用。

三、鸡肝的吃法：

1、鸡肝用冷水浸泡2-3小时，并在中间换两次水。（以溶解肝中可溶的有毒物质，做动物***菜肴之前，最好都用冷水将其浸泡，因为动物***虽营养价格高，但其中贮存的有毒物质也不少，经水浸泡，可以除去一部分可深于水的有毒物）

2、将鸡肝放沸水中氽烫，直到用筷子扎一下没有多少血水渗出。

3、锅置火上放入葱段、姜片、八角、花椒、桂皮，加入酱油和盐，大火煮沸。

4、烧开后，转小火，放入鸡肝，焖煮40分钟。

5、将鸡肝在卤水里浸泡2小时入一下味，即可食用。