猫肉怎么做才好吃?
1.主料:猫肉500 克。2.调料:料酒、精盐、味精、胡椒粉、葱段、姜片、肉汤。 二、制法: 1.将猫肉洗净,放入沸水锅中永一下,捞出洗净,斩成块。 2.烧热锅加入灵猫肉偏炒,加入葱段、姜片、料酒、偏至水干。注肉汤, 加入盐、味精、胡椒粉,共炖至肉熟烂,拣去葱段、姜片,盛入碗中即成。﹝百度一下下﹞ 继续追问: 来自手机问问 这些料找不到啊!简单点的做法呢? 补充回答: 取全猫一只,去皮,去内脏。放入锅中加少量清水,煮 待,肉渐松软,取出骨头。 换水,加生姜、大蒜,根据口味适量加入黄酒、酱油,继续煮,快煮干时间,加麻油。 继续追问: 来自手机问问 不喜欢。 补充回答: 其实最好吃的就是会比较复杂的 猫肉件250克,冬笋200克。调料:湿陈皮末1茶匙,姜末2.5茶匙,蒜茸、深色酱油、湿淀粉、姜汁酒各-.5汤匙,精盐5茶匙,味精2茶匙,胡椒粉、麻油各1茶匙,二汤2汤匙,植物油1汤匙操作: (1)将猫件滚过,倾在盆里,滤去水分;将冬笋切为榄形件滚过。 将炒锅内放油烧二成热,将蒜茸、姜末、湿陈皮末、滚过的猫件放在锅中爆透,放入姜
猫肉怎么做才好吃?几岁的猫用来食用最合适
6个月到一年的猫最好 嫩滑无比红烧比较好因为猫肉发酸
猫肉
为猫科动物猫的肉。全国大部分地区有饲养。宰杀后,去掉毛和内脏,洗净取肉鲜用。
[性味]味甘酸,性温。
[功用主治]补虚养血、通经活络、消痰散结。用于风湿痹痛、瘰疬、恶疮、血小板减少性紫斑等。
[临床应用]
1.治虚劳体瘦:猫肉250克,黄芪20克,当归15克,黄精15克,百合20克,玉竹12克,炖汤服食,每日1料。
2.治血小板减少性紫癜:猫肉250克,花生衣5克,当归15克,杞子20克,煮熟连汤带肉随意食,每日1次,连用5--7天为1疗程。
3.治颈淋巴结核:猫肉200克,加大蒜2条,煮熟食用。
4.治头晕目眩、腰酸腿软:猫肉300克,生姜30克,枸杞20克,熟地20克,党参20克,黄精20克,圆肉20克,同煮汤食用。
5.治气血虚弱等:猫肉1000克切块,用开水稍煮一下,捞出洗去血沫,与猪肉150克(切块),甘蔗90克切成小段(甘蔗有去掉猫肉腥膻味作用)。同放于大碗内,加入米酒,枸杞15克,桂圆肉10克,生姜、葱段适量,鸡清汤1000克,隔水蒸烂,捞去姜、葱、猪肉、甘蔗。加少许味精、胡椒粉、食盐调味食用。有益精明目、养血通络、滋阴补肾作用。适用于贫血、食欲不振、精神疲乏、淋巴结核、血小板减少性紫癜患者食用。
[用法用量]煮熟,炖汤。视病情适量用。
[宜忌]有湿毒者忌服。
别吃猫啊 尤其是流浪猫 全是病菌
我一朋友在广州吃了猫回来上吐下泻 他老婆那个时候怀孕了大概六七个月吧 后来生了孩子一下地就死了
吃猫得病的例子听多了
以下是引用的:
杭州市疾控中心专家提醒市民慎食猫肉。
市疾控中心传染病防制所副所长谢立认为,与吃狗肉一样,从预防疾病角度讲,不提倡吃猫肉的。因为猫身上有不少致病性微生物,如猫弓形体病,特别是孕妇接触了猫后,有可能患上这种疾病,致使腹中的胎儿发生畸变;再如猫与狗是携带狂犬病病毒最多的动物之一,捕杀过程中,很可能被抓伤,伤口与猫血和其分泌物污染性接触后,就有可能感染上狂犬病毒,也可能患上猫抓病,导致引流淋巴结肿大。
专家提醒:若被猫咬伤,要充分冲洗伤口,并及时注射狂犬疫苗。
还有:
本报讯 市***代表王有超昨天拟出《建议市***规范禁止市民吃猫》的建议,准备紧急提交给市***。
王有超说,据有关部门调查,主城分布少量猫肉餐馆,每年吃掉的猫儿千余只。而大量猫肉没有经过动物检疫部门检疫,其食物主要是剩菜剩饭和生老鼠、鱼等,携带有很多病菌,人吃后存在卫生隐患。
王有超建议市***责成有关部门,对市民吃猫肉的情况进行调查,并加以规范,适当禁止。他说,正在爆发的禽流感,以及刚刚过去的猪链球菌等,都是人和动物不和谐相处造成的,人类必须善待动物。
市动物检疫总站有关负责人介绍,去年瑞士发现了“猫科海面状脑病”,与“疯牛病”类似,称为“疯猫病”,人体感染之后将引起中枢神经系统紊乱。猫肉的确存在卫生隐患,因为从来没有对猫肉进行检疫,也没有相应的卫生监督标准。
给猫咪吃猪肉 它怎么把猪肉埋起来呢
野生的猫科动物都会有类似的掩埋食物的习惯,是为了在食物匮乏的时候还会有食物吃,另外也可以防止被其他食肉动物发现食物的所在.
现在的家猫生活虽然不需要为吃喝担忧,但是这种习惯在一部分猫的种族记忆里遗留了下来,因此他们也会有类似的掩埋食物的举动.
这是正常的,不需要为你家的猫猫担心的.
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