自制鸡肉干微波-自制鸡肉干怎么做

用微波炉做狗零食 怎样做狗零食鸡肉干

用料

鸡胸肉

狗狗零食鸡肉干之超简单微波炉版的做法

讲鸡胸肉放到盘子里，覆盖上保鲜膜，以防进微波炉后到处溅肉沫。

放进微波炉里高火转十分钟，直到鸡肉变白紧缩熟透。

保鲜膜打开，鸡胸肉晾凉。

顺着鸡胸肉的纹理将鸡肉撕成小指粗的肉条。

放到微波炉里，讲火力略调低，10分钟后取出。

将取出的肉干翻过来，略白的一面冲上 再放到微波炉里五分钟。

最后滋滋冒着鸡油的金黄肉干就出炉了，可以在外面晾凉后保藏起来，大概一周内狗狗吃光就可以。

小贴士

盘子最好用大而扁的，鸡肉干可以最大限度的铺开，受热均匀。

可以在盘子下面铺上一些蔬菜，菜吸收了鸡肉汁后狗狗会很爱吃。

泰迪零食鸡肉干（微波炉版）怎么做如何做好吃

主料

鸡胸肉3块

泰迪零食鸡肉干（微波炉版）的做法步骤

泰迪零食鸡肉干（微波炉版）的做法图解11. 把鸡胸肉切成厚片，厚度1cm左右，长度10cm左右，宽度2-3cm

泰迪零食鸡肉干（微波炉版）的做法图解22. 切好后将鸡肉干放入微波炉，中火8分钟，烤干水分，水分过多会导致肉类易变质而不易保存，这时鸡肉会呈现白色，但还略湿软的状态，并且盘子里会有一层鸡油

泰迪零食鸡肉干（微波炉版）的做法图解33. 这时，把鸡肉捡出来，将盘子洗净后重新放入鸡肉，微波炉中火再8分钟，因为每个牌子的微波炉功率不同，因此这之后再根据鸡肉的状态选择加热3-5分钟，烤至外表干，有硬度，发黄之后即可，注意别太干了，不然会变脆，脆的也可以吃，但是还是韧一些比较好

泰迪零食鸡肉干（微波炉版）的做法图解44. 这样的鸡肉干常温下可保存三天，冰箱里约一周左右。

没有烤箱怎么做鸡肉干

没有烤箱，就买一个呗

食材

主料

鸡胸肉

600g

辅料

水

适量

步骤

1.材料很简单2块新鲜鸡胸肉

2.放在水中浸泡一会儿，洗干净

3.鸡胸肉切成1x1cm宽的条状，放在清水中洗干净

4.把鸡胸肉捞出，冲洗干净，沥干

5.烤箱预热150度，把鸡肉条整齐摆放在网架上，铺好锡纸，因为有汁水流出，所以得铺锡纸，油纸都不管用的～

6.放入烤箱中层，烤50-60分钟左右，中间翻面2-3次，一直到没有水再渗出，表面金黄，可以拿一条出来看看，很硬，那就是完成了

7.烤完之后，只剩下172g了～

自制鸡肉干的做法步骤图，自制鸡肉干怎么做

使用的是新鲜鸡胸肉，剔除脂肪部分，洗干净。

过水煮熟。网上很多教程是不经过煮熟这一步的，但是考虑到很多细菌必须达到100度高温才能杀死，所以还是进行水煮过程。

切片。我选择的是切小片，相比于切大片而言更加容易操作。

上风干机70度经过22个小时出来的肉干。色泽非常好看，比起某宝上的肉干来说，并不会呈现红褐色的颜色。

没有风干机的也可以考虑用烤箱进行脱水这个步骤，但烤箱出来的容易上火，导致泪痕。慎用。

我家狗子特别喜欢，家里如果是中大型犬的话可以考虑切大片一些。

自制鸡肉干怎么做

鸡肉干的做法步骤1

正常大小鸡胸肉一块，洗干净后，切薄片，大约7-8MM的薄片，薄一点容易烤干，越薄越脆

做法 步骤2

烤箱预热200度，把鸡胸肉均匀铺在烤架上，如果你放在烤盘上烤也可以，但是我尝试过，觉得还是放在烤架上出来的比较好吃，可能是上下通风的关系。上下火，中层，200度，25分钟。

成品，拿出晾凉，放进密封罐保存，一个鸡胸肉的成品是60G左右。

自制鸡肉干的做法步骤图，自制鸡肉干怎么做好吃

用料

鸡大胸    1块

【狗零食】风干鸡肉干的做法生鸡大胸切片。

上风干机风干12小时，视切片厚度调整时间。

风干后成品，香味十足！

小贴士

1. 如果是鲜鸡胸，最好冷冻一下比较好切，如果是冷冻鸡胸，不用完全化冻，半冻不冻最好切。2. 生鸡胸切片直接风干，不需要煮熟。3. 风干机最高温度为68度，所以风干出来的鸡胸虽然香，但并不适合人食用（虽然我总是忍不住吃?）