锦鲤的养殖历史与交易过程，可能比你想的要复杂

鲤鱼原产于东亚的黑海、咸海、里海和亚速海。公元1550年左右，罗马人把它带到了欧洲大陆，十字军们把它带到了英国。中国人在公元前5世纪已经开始养殖鲤鱼,他们相信这种鱼具有顽强且近乎神秘的力量。“鲤鱼跃龙门”是中国古语中一句励志名言。

但是，有关锦鲤故事的真正开始，要从中国人与邻近岛国的开始交往算起。鲤鱼被放进***的湖泊和江河中，它们在那里开始繁盛起来，鲤鱼在食物争夺战中占了上风，尽管在这一过程中损害了一些本土品种的鱼类。在17世纪时,***北部新泻县的一个农民开始养殖引入的真鲤（Magoi)。

在***,冬天短暂而寒冷,冬天到来时,小山上的土地总是被雪埋起来,无法找到食物。养殖真鲤,捕捞后,用盐腌制并晾干,可用来做食物,维持全家的生活,度过冬天。饲养鲤鱼时,只是把它们放养在稻田高处用来灌溉的水库中。

捕捞期是***份,大雪来临之前,体形较大的亲鱼被保留在池塘中,有些则放到了农民的家中。锦鲤养殖的开始在这种庇护环境下,鲤鱼体色开始出现变异。这些引人注目的鱼并没有像野生环境下被掠食者冻出来,而是相反,这个农民用它和其他变异鲤鱼杂交,来固定这些特性,这纯粹是出于好奇心的缘故。

这种神秘的“色鲤”在***有钱人中变成了公开的秘密。他们成为了第一批真正的锦鲤养殖者。后来,有些锦鲤作为礼物送给了***,放养在其宫殿护城河中。现在无法确定,锦鲤何时传到了美国,但在1941年旧金山的万国博览会上,***馆修建了一个大的锦鲤池塘。

1947年,夏威夷第一次收到了船载的锦鲤。直到20世纪60年代中期,才在英国看到了锦鲤。现在,随着空运条件的改善和塑料袋的发明,锦鲤的运输更加方便,锦鲤开始大量涌进英国。出现了金属质感的锦鲤，素色无花纹的或者多色的少麟的德国鲤(通过与德国镜鲤杂交得到,本来是做食用鱼的);

具有闪光鳞片的银鲤。而对于真正锦鲤爱好者来说,最重要的则是华贵的红白、大正三色和昭和三色，这“三大类”锦鲤的出现,它们被合称为“御三家”。认真选择亲鱼注意对健壮个体的挑选,提高了锦鲤皮肤的素质,产生了亮丽的体色,界线更加分明,仿佛有无穷的生长潜力。

三色鲤曾经和黑鲤回交,繁殖出了获奖的品种。锦鲤的繁殖与***至今仍没有出现“典型意义上的”专门养殖锦鲤的农民,人们在郊区的汽车维修厂的繁殖池塘中利用业余时间养殖一些非常好的红白锦鲤。另一方面,在广岛的农场,则建立了一个大规模的锦鲤“生产线”。

不论气候是否适宜，锦鲤在全世界范围内的广泛养殖已经成为一个不争的事实。***仍是顶级锦鲤的总统山，无人能望其项背。