英国宠物餐厅-杭州这家餐厅不拒绝宠物入内

杭州这家餐厅不拒绝宠物入内

让人想不到的是，很多养宠物的人也特别喜欢这里。

见涨是杭州少有的不会拒绝宠物进入的餐厅，在日常生活中，大部分商业场所都会拒绝宠物入内。

带着狗子吃火锅，听起来不错，可并不是所有的狗狗都适合被带到公共场所。能带宠物到这里的都是特别爱动物的人，他们会事先评估自家宝贝有没有能力hold住场面，才决定是否带它们来这里。

来这里的猫猫狗狗大多数都是训练有素，也非常懂事。它们不吵也不闹，静静地呆着，不去打扰其他客人。有的顾客直到吃完火锅才发现，自己隔壁桌竟然有一只七八十斤重的大狗。

遇到包厢客满，服务员会让顾客把狗狗拴进透明的玻璃房，狗狗和主人相互都能看见，大部分狗狗关上一会儿也就安静了。

餐厅的主理人任女士是一位来自台湾的室内设计师，她也非常爱小动物，还在餐厅后面办了一个和猫咪有关的主题展——“在人人都追求高质感生活的当下，是否我们最重要的家人：宠物，也享受了同样的品味和生活方式？”。

墙上展出的是任女士用自家宝贝“小裤子”的头像设计的包包，小裤子是只1岁3个月的缅因猫，一直被任女士当做家人对待。

小裤子曾经得了传染性腹膜炎，对猫咪来说这种病非常凶险，以前一直是得了就没救的病，治疗费用也很高。600来元的针剂打了100多针，总算才把小裤子救回来。

原来，任女士73岁的妈妈丹尼阿姨有一个叫“喜乐丹尼”的抖音号，里面记录着丹尼阿姨带小裤子去看病和平时的各种快乐生活。

这里有不少猫猫狗狗，有的虽然没有主人，可是整个园区的人都会善待它们，动物们也和人们和睦相处，一点也不怕人。

但是养宠物的人都特别心细，一旦感受到和狗子一起被善待了，他们会觉得特别温暖，特别开心。

靠宠物上位的20家餐厅的秘诀是

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在走访了20余家宠物餐厅，发现了背后的一些规律。

餐饮老板内参石肆/文

01、宠物餐厅势头不减：

区域小火爆，细分种类增多

打开大众点评，搜索三里屯区域的咖啡厅，你会发现，热门榜排名前10的有4家是宠物餐厅，分别是：第二名的大黄犬柴犬豆柴咖啡厅，第三名的肉垫社猫咪咖啡厅，第六名的豆柴院子柴犬主题咖啡馆，第八名的兔子软软兔体验馆。

虽然宠物餐厅最开始只是小众人群的宠爱对象，但最近几年的发展速度明显加快。

最初，以猫咖、狗咖为代表的宠物餐厅是爱猫、爱狗人士交流和体验的场所，后来演化成空巢青年和单身青年解决孤独、宅的社交避风港。

在猫咪成为餐厅的吉祥物后，羊驼、兔子、小香猪、小浣熊、土拨鼠相继出道成为摇钱树。

02、宠物餐厅热度不减

依靠这3招

为什么宠物餐厅的热度不减，据内参君总结，主要是因为以下三点：

一.

为了打动女性消费者，许多宠物餐厅做了以下措施：

挑选柴犬、柯基、品种猫等长相萌的宠物;

将奶茶、蛋糕等产品做成萌宠样子，并冠以可爱的名字;

装修采用粉色、天蓝色、原木等暖色系或小清新风格。

在基础搭建好的情况下，如何依靠萌吸引第一批人群?

二.

以一般的猫咖为例，一般60-80平米的猫咖要养殖20只左右的品种猫，每只猫的每个月的养殖成本在400-500元左右。

据资深宠物爱好者介绍，之前有养小浣熊的餐厅和咖啡厅，后来因为复购率不高，那家餐厅选择放弃养小浣熊，咖啡厅则是不温不火。

据3位经常去宠物餐厅的女性消费者介绍，她们选择去宠物餐厅，不仅仅是为了萌宠，还为了品质上等的咖啡和蛋糕。

因此，不少宠物餐厅老板将产品、服务、体验作为经营重心。

一家主打日式烧肉的宠物餐厅，选择在食材上下功夫，日式烧肉烹饪方式相对简单，更重视食材，所以，这家餐厅全部选用进口的肉类，比如澳洲进口牛肉、西班牙的黑猪肉，三文鱼也是每天进货一次，工作日每天进货1条，周末每天进货2条，当天卖光，剩下的边角料给宠物吃。

三.做好安全和卫生，解决经营隐患

食品安全，政策是宠物餐厅值得注意的问题。

据律师介绍，宠物餐厅处于相关法律的空白区域，相关法律既没有规定餐厅可以养宠物，也没有规定不能养，但***相关部门对于新形式的经营业态是鼓励态度。

虽然猫咪、柯基、柴犬等宠物乖萌可爱，但因其天生利爪利齿，所以在顾客在和宠物亲密接触的过程中，如何规避隐藏的安全风险，是宠物餐厅十分关心的问题。

也有消费者担心在撸羊驼或喂羊驼的时候被吐口水，还有消费者担心一到春夏季节猫咪脱下的毛会飞到盘子里。

一般来说，田园猫比较活泼闹腾，性格会顽皮一点;其他的品种猫就比较温顺，吃吃睡睡，很少会和人类起冲突。所以，基本上猫咖或者猫餐厅里的猫咪都是品种猫。

为了食安和伤害顾客的问题，就在四楼选择将羊驼养在1层，并且禁止羊驼进入位于4楼的餐厅;猫小院主题餐厅也是把猫咪关在笼子里，偶尔会拿出来给顾客摸摸抱抱;许多宠物餐厅选择饲养攻击性很小的柯基、柴犬。

为了降低消费者对于卫生的担忧，许多宠物餐厅做了许多措施：

比如在猫砂盆周围放置了除味剂，能够有效消除猫咪排泄产生的气味;

比如告知消费者羊驼吐口水的前兆，提前打好预防针。

总结

但经营者需要注意的是，噱头不能当饭吃，消费者最终看得还是你的QSC(产品、服务、清洁卫生)这些硬指标，前期营销可以借助一批小众人群作为粉丝基本盘营造传播势能，但要真正出圈，拼的还是下盘功夫。

英国一家人养迷你猪做宠物

来自英国伍斯特郡的一个家庭买了一只宠物猪，以为是微型猪，却没想到它最终长到了178公斤。

据悉，57岁的NigelGraham在2014年买了一只宠物猪作为生日礼物送给了对猫毛和狗毛过敏的妻子Sam，并给小猪取名为Grace。他们被告知Grace将长到32公斤左右，然而它最终的体重却是预期的5倍重，身长1.5米，每周要吃20英镑（182元***）的食物。据悉，Grace经过了厕所训练，睡在客厅里的一个床垫上，还经常和Nigel夫妇一起坐在沙发上看电视。Nigel表示，Grace的父母只有人的膝盖那么高，每天就喂几粒猪丸，而Grace除了要吃三顿大餐之外还有额外的零食，并且还经常锻炼。Nigel表示，Grace是他们的宠物，他们很爱它，就像对待第三个女儿一样。