狗狗吃玉米面的好处-玉米对狗狗又有什么好处

立秋多吃玉米面

大家好，我是小慧。把玉米面倒入滚烫的开水中，瞬间变成美食。

【玉米面豆沙饼】

【基本食材】玉米面，食用油，面粉，酵母粉，豆沙馅，食用油

【***步骤】

1.首先准备一碗玉米面，再用同样的碗准备一碗清水倒入锅中，

盖上盖子，用大火先把水烧开。水烧开之后把玉米面倒进来，一边搅拌一边倒。把玉米面给它烫一下，烫熟的玉米面口感更好，吃起来更加细腻一些。搅拌至没有干面粉的时候就可以了，然后直接倒进一个大碗里面。稍微把它晾凉一点，晾至温热。倒入10克的食用油，这会儿再把玉米面揉一下，这样能够使玉米面更加的细腻，没有面疙瘩，吃起来口感更好。揉好以后，先放在一旁。

2.再倒入一碗普通面粉。往里面加入五克左右的酵母粉。用温水和面，一边搅一边倒。搅拌至面絮状，再加两种面揉到一起，面团一定要多揉一会，把它揉均匀，揉成一个软颜适中的光滑面团。咱们把它盖起来，放在一旁，发酵是两倍大。

3.趁着这个时间，在案板上撒上适量的干面粉。再挤上一点豆沙馅，在放上一点面粉可以防沾。把豆沙馅搓成长条。然后切成大小均等的剂子。再分别把豆沙馅给它团一下，团成小圆球。像这样就可以了，全部做好以后放在一边备用。

4.碗中加入两勺面粉。倒入适量的食用油，边倒边搅拌，。调制成这种稀油酥，放在一旁备用。

现在面团已经发好了，大家来看一下，里面有丰富的蜂窝状。在案板上撒上适量的干面粉，再把发好的面团取出来揉一下。

然后团圆。在按扁，用擀面杖擀薄。在面饼上刷上一层油酥，用刷子耍均匀。从下往上卷卷起来。收口处一定要收紧。再给他搓圆。切成大小均等的剂子，这样做出来口感更好，层次更多。取出一个剂子，用手按扁。然后再把豆沙包起来，再用手轻轻按扁，用刮刀压住纹路。

5.电饼铛提前预热，刷上一层食用油，。然后放入做好的饼坯。盖上盖子，开上下火烙上两分钟。一面定型以后再翻面。盖上盖子，再烙两分钟，烙着两面都变成金黄色。像这样就可以出锅啦。

玉饼面的豆沙饼就做好啦。这个饼表面焦香，内里的层次非常的丰富，吃起批言控来香甜可口。家里面有老人或者是小孩建关生的都可以做上一些，如果不喜欢吃甜的，可以做成无豆沙馅，无新天油酥的，那样吃起来更加的健康。两种做法也更喜欢哪一种呢？

【小贴士】

1.把玉米面给它烫一下，烫熟的玉米面口感更好，吃起来更加细腻一些。

2.从下往上卷卷起来，收口处一定要收紧。

玉米对狗狗又有什么好处

狗狗是十分贪吃的动物，它们经常会向主人讨食，甚至会背着主人偷偷吃餐桌上的东西。而玉米几乎在我们的日常生活中无处不见，不仅可以做成玉米汤与烤玉米，而且许多食材加上玉米也能做成一道色香俱全的菜肴。那么问题来了，这种对人益处多多的蔬菜又适不适合狗狗呢？

一、狗狗能吃的玉米比较有限

简易而言，狗狗不容置疑是能吃玉米的，主人能够将它增加犬粮中，还可以做为零食奖赏狗狗。但狗狗吃的玉米比较有限，大家日常吃的玉米大多数是甜玉米，这类玉米糖份较高，并不宜狗狗。主人能够给狗狗吃糖份更低、木薯淀粉量更多的糯玉米。

二、玉米对狗狗有哪些好处呢？

玉米含有糖类与碳水化合物、蛋白、维他命、维他命、矿物及其化学纤维，既能及时补充动能，也可以给予狗狗其他必要的营养元素。在其中，玉米中的胡罗卜素有利于提高狗狗的人体免疫系统、减少慢性感染的风险性。值得一提的是，玉米中也有另一种有利的维他命，即叶酸片。叶酸片是一种特有的维生素b2，有利于蛋白和细胞***产生DNA，它在***发育全过程中激发着至关重要的功效。但是叶酸片是水性的，因此玉米在蒸熟以后很有可能会外流一半。

玉米中的钾还是一种利尿元素，帮助狗狗排出体内的代谢废物，以及消除狗狗身上的水肿。不过，如果狗狗体内的钾元素过高，可能会患上高血钾，从而变得虚弱，并影响***的功能。

三、何时狗狗不能吃玉米？

而另一种要考虑到的状况，也就是主人应当怎么***玉米。一般来说，主人能够清蒸的玉米，那样还可以确保狗狗饮食卫生安全，但如果是立即给狗狗一个玉米棒，那要当心它噎着而引起休克或食管阻塞。

除开清蒸的玉米，主人还可以喂给狗狗爆米花玉米。但是大家常常吃的爆米花玉米带有大量的的脂质与钠，非常容易让狗狗过多肥胖症。

最终，无论是甜玉米或是糯玉米，他们全是一种发热量很高的食材，因而主人不但要喂养适当，还必须保证狗狗健身运动充足，不许它越吃越胖。假如狗狗有糖尿病患者，那更要调节好量，必须的情况下还可以资询宠物医师。你们平常有喂给狗狗玉米吗？

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论文参考文献：XuF，[J].Bioresourcetechnology，2012，118：219-226.

秋天多吃玉米面

秋天的天气秋高气爽，是一个进补的好时节。秋季进补多吃一些粗粮，粗粮中富含食物纤维，可以促进肠胃蠕动。尤其是多吃一些玉米面，玉米面口感香甜细腻，吃多了也不用担心发胖。

┄【玉米面花卷】┄

〖食材清单〗面粉玉米面葱花

1、盆中倒入300克面粉，添加3克酵母粉，再添加170毫升温水和面，边添加边搅拌，最后揉成一个偏软一点的光滑面团，盖上盖子密封发酵至两倍大

2、准备200克玉米面倒进盆中，少量多次倒入170毫升开水烫面，搅拌到没有干面粉，盖上盖子醒10分钟，醒好之后添加一勺盐一勺五香粉，一把葱花，充分地搅拌均匀，放一旁备用

3、面团发酵好取出，揉面排排气，之后擀成长方形的大面片，不要太薄了，不然影响二次发酵

4、往面片上涂抹食用油，涂抹均匀之后把玉米面给倒进来，均匀地摊在面片上，之后给它按压紧实

5、从一端把面片给卷起来，卷的时候边卷边按压，这样卷得更紧实

6、卷好之后，将面片切成大小均等的小剂子，把小剂子放进蒸锅里面，二次醒发15分钟

7、醒发好后，大火烧开中火蒸20分钟蒸好之后焖5分钟

8、焖好将美味的花卷取出，满满的玉米清香味，美味好吃的玉米面花卷就做好了

┄【玉米面素菜团】┄

〖食材清单〗葱姜蒜桂皮香叶八角花椒洋葱面粉玉米面木耳胡萝卜菠菜鸡蛋

1、首先准备一些料头，葱段姜片，蒜瓣，还有洋葱片，桂皮香叶八角花椒。

2、起锅烧油，油热之后把所有食材倒进锅中，小火慢炸，一直炸到所有食材焦黄。

3、起锅烧油，放入一些盐食用油，可使焯水的蔬菜翠绿不发黑，水开放入菠菜焯水，菠菜焯水后捞出放进凉水里面把切好的胡萝卜丝也放进来焯水，焯水断生之后捞出放进冷水中，锅中水继续烧热，放入泡发的木耳，焯水断生后捞出放进冷水里面

4、菠菜捞出挤出里面的水分，直接切成菠菜碎，胡萝卜捞出挤出水分简单的切一下，木耳捞出来切成木耳丝，切好盛入碗中备用

5、准备三个新鲜的鸡蛋，将鸡蛋打进小碗里面，添加少许盐白醋，搅拌成鸡蛋液。起锅烧油，油热之后倒入鸡蛋液，快速地炒成鸡蛋碎，

6、炒好盛入菠菜碎里面，放入一把虾皮，再倒入蚝油，五香粉盐鸡精五香粉，调味，充分地搅拌均匀

7、搅拌均匀之后，少量多次地添加面粉，一直搅拌到能够团成圆球就行了

8、准备一碗玉米面，一碗清水，取馅料团圆球，来回滚动裹上玉米面，按压一下，玉米面裹得更紧实，放到清水里面，之后再放到玉米面里面，均匀的裹上玉米面

9、素菜团全部弄好，放进蒸锅中，大火烧开蒸10分钟，

10、准备一个小碗，放进去一把蒜末，添加适量的盐鸡精耗油生抽少许老抽，适量陈醋，再来一些辣椒油，最后滴入一些香油，充分地搅拌均匀，美味料汁既成

11、玉米面素菜团蒸熟取出，可以直接空口吃，也可以直接蘸着料汁吃，美味好吃的玉米面素菜团就做好了

┄【玉米面豆沙小饼】┄

〖食材清单〗玉米面豆沙面粉盐

1、准备一碗玉米面，再准备一碗清水，锅中放入少许油，用刷子涂抹均匀，之后把清水倒进锅中，大火烧开。这样倒入玉米面的时候不容易粘连，水完全烧开，倒进玉米面不停搅拌，一直搅拌到乜有干面粉

2、把弄好的玉米面倒进盆中，简单的揉成一个面团，之后倒入一碗面粉，添加适量的酵母粉，添加温水搅拌成大面絮，跟玉米面团一块揉成一个大一点的面团，最后揉成一个软硬适中的光滑面团，盖上盖子发酵至两倍大

3、准备适量的豆沙馅，将豆沙馅搓成长条状，之后分成多个大小均匀的小剂子，全部给搓成圆球备用

4、准备一个小碗调一个油酥，小碗里面添加适量的面粉，再添加盐鸡精倒入热油，搅拌成稀面糊就行了

5、取出发酵好的玉米面团，揉面排排气，之后分成两份，取其中一份，直接擀成长方形面片，均匀的涂抹油酥从一端给卷起来，分成多个大小均匀的小剂子，

6、取小剂子按扁，擀成圆饼，放入豆沙馅料，用包包子的手法收口，轻轻按扁，用刀压出漂亮的花纹，一个完美的生胚就做好了

7、电饼铛预热刷油，温热的时候放入饼胚，烙至底部焦黄，翻面继续烙另一面，两面烙至焦黄酥脆盛出美味好吃的玉米面豆沙饼就最好了

┄【玉米面懒人饼】┄

〖食材清单〗玉米面酵母粉小苏打

1、准备一碗玉米面，倒入滚烫热水，边倒边搅拌，一直搅拌到没有干面粉，把玉米面给摊开，快速晾凉

2、晾凉添加适量的酵母粉，再放入一些小苏打，之后少量多次的添加干玉米面，搅拌成软硬适中的面团，密封发酵2小时，发酵到有明显的蓬松感就行了

3、电饼铛预热刷油，温热的时候，手上涂抹食用油，揪出一团面团，给它团成长条状或者椭圆形，直接放进电饼铛里面，盖上盖子烙3分钟

4、烙到底部焦黄的时候，打开盖子，倒入一些面粉水或者是清水，水要没过玉米面饼的三分之一处，之后盖上盖子一直烙到水分收干

5、水分收干之后，翻个面继续烙，烙至另一面焦黄，就可以盛出了，美味好吃的玉米面懒人饼就做好了

┄【玉米面枣糕】┄

〖食材清单〗玉米面红枣

1、准备150克的玉米面倒进碗中，倒入230毫升滚烫的热水，烫过的玉米粉更细腻好吃，搅拌到没有干面粉，打进两个新鲜的鸡蛋，继续搅拌均匀，搅拌好放一旁备用

3、揪出一团玉米面，先给团圆，之后整理成长方形，按压出一个小窝，把***干净的红枣给放进去。将形状整理一下，这样一个完美的生胚就做好了

4、全部弄好放进蒸屉里面，水开上锅蒸20分钟，蒸熟之后焖2分钟

5、焖好之后打开锅盖，满满的玉米面清香味，美味好吃的玉米面枣糕就做好了，不加面粉无油无糖，低脂又解馋

┄【窝窝头】┄

〖食材清单〗玉米面二荆条辣椒蒜蓉皮蛋

1、准备350克面粉倒入盆中，再准备350毫升滚烫的热水，边倒边搅拌，搅拌到没有干面粉，之后添加100克面粉，下手揉成光滑偏软一点的面团

2、揉好的面团移到面板上，搓成长条状，分成多个大小均等的小剂子，手上涂抹食用油，拿出小剂子，整理成窝窝的形状就行了

3、窝窝面剂全部弄好，放入蒸屉里面，大火烧开蒸15分钟，蒸熟之后焖5分钟再打开锅盖

4、趁蒸的时间准备一些二荆条辣椒，洗净放进电饼铛里面，烙至底部微微焦黄，翻面继续烙，辣椒煎至变软，盛入碗中

6、取出蒸熟的窝窝头，把搅拌均匀的辣椒酱汁放进去，美味好吃的窝窝头就做好了

┄【玉米面花卷】┄

〖食材清单〗玉米面面粉酵母粉白糖鸡蛋青椒红椒蒜蓉豆瓣酱

1、准备200克玉米面，少量多次倒进去150毫升开水烫面，搅拌到没有干面粉，倒入300克面粉，再添加5克酵母粉，适量白糖促进发酵，充分的搅拌均匀，

2、少量多次倒入温水和面，搅成大面絮，下手揉成软硬适中的光滑面团，密封保存发酵至两倍大

3、发酵好之后，取出面团揉面排排气，之后团圆按扁，擀成一个长方形的面饼，不要擀得太薄了，不然影响二次发酵

4、面片擀好之后，均匀的涂抹一层食用油，再撒一些干面粉防粘，从一端给它卷起来，卷的时候边卷边按压，收口处捏合好，切成多个大小均匀的小剂子，底部不要切断，之后用筷子在中间给按压一下按压出花纹

5、蒸屉里面刷食用油，把做好的圆筒饼放进蒸屉里面，不开火，二次醒发15分钟、趁发酵的时间，切一些葱花，再切一些红椒青椒丁，切好全部放进碗中，打进去3个新鲜的鸡蛋，之后放入盐十三香一勺豆瓣酱，充分的搅拌均匀

7、把小碗放进蒸屉里面面团也醒发好了，盖上锅盖，大火烧开蒸15分钟，蒸熟之后再焖5分钟。美

8、蒸熟，打开锅盖，满满的香味，美味好吃的蒸玉米面花卷就做好了，搭配鸡蛋酱特别的美味

┄【玉米面芝麻饼】┄

〖食材清单〗玉米面小苏打泡打粉面粉鸡蛋芝麻

1、准备一碗玉米面放在一旁备用，锅里面多放入一些食用油，烧热之后把玉米面给倒进去，玉米面粉经过油炸会更加的细腻。一直搅拌到没有干面粉，盛入碗中自然晾凉

2、小碗里面打进去四个新鲜的鸡蛋，之后添加一些小苏打，再添加一些泡打粉，之后再放入两勺白糖，把鸡蛋液充分的搅拌均匀

3、把鸡蛋液倒进玉米面里面，充分的搅拌均匀，接着添加100克面粉，下手揉成偏软一定的光滑面团，盖上保鲜膜松弛20分钟

4、面团松弛好之后，取出不揉面，直接搓成长条状面剂，切成多个大小均匀的小剂子，取出小剂子不揉面，往里折叠，弄成圆形的剂子

5、准备小碗倒入清水，添加一勺面粉，搅拌成面粉水，准备一个盘子倒入芝麻，取出圆剂子，放进面粉水里面，取出放进芝麻盘子里面，均匀的裹上白芝麻，按压一下更紧实

6、把弄好的芝麻饼放进烤盘里面，放进预热好的烤箱里面，上下火180度烤30分钟，烤到表面焦黄，并且微微鼓起盛出

7、美味好吃的小零食玉米面芝麻饼就最好了，特别的酥脆好吃

┄【玉米面豆沙大饼】┄

〖食材清单〗玉米面鸡蛋白糖酵母粉面粉

1、准备适量的红豆，先把红豆清洗干净，之后放进电饭煲里面，倒入适量清水，放入一点小苏打，盖上盖子煮30分钟完全煮烂

2、准备150克玉米面，添加一勺白糖，再倒入100克滚烫的热水，边倒边搅拌，搅拌到没有干面粉，打进去两个新鲜的鸡蛋再放入3克酵母粉之后倒入150克面粉，充分的搅拌均匀。下手揉成一个偏软一点的光滑面团，盖上保鲜膜醒发至两倍大

4、红豆蒸熟之后，直接压成红豆泥。根据口味添加适量的白糖，充分的搅拌均匀

5、面团发酵好，取出分成两个面剂子，之后放在油纸上面，轻轻按扁，擀成一个圆饼的大饼子，另一面剂子也擀成大饼子，擀好之后放入豆沙馅料，把大饼子盖在上面边缘给它捏合好

6、弄好之后放进烤盘里面，刷上蛋黄液，再撒上黑白芝麻点缀增香，之后放进预热好的烤箱里面，上下火180度，烤30分钟

7、烤好之后取出，特别的好看，焦黄酥脆，吃起来也特别好吃，美味好吃的玉米面豆沙大饼就做好了。

┄【炒玉米面茶】┄

〖食材清单〗玉米面面粉核桃芝麻花生

1、准备适量的玉米面粉，放进炒锅里面，不放水也不放油，小火慢炒，一直炒到玉米面焦黄，有满满的玉米面香味盛出备用

2、准备适量的黑芝麻花生，全部放进水中清洗干净，之后将黑芝麻放进锅中翻炒，炒出里面的水分，将芝麻炒香盛出，花生也要炒一炒，炒至酥脆盛出，等到花生米不烫手的时候，把红皮全部给搓掉，之后放在一旁备用

3、准备一些核桃，把核桃仁给取出来，掰碎了放在一旁备用

4、把一部分黑芝麻放进破壁机里面直接打成粉末状，盛入碗中备用。之后再把黑芝麻核桃花生米放进去也打成颗粒状，打好盛入碗中备用

5、起锅烧油，把炒好的玉米面给倒进去，快速的翻炒均匀。之后把打碎的芝麻花生核桃都给倒进去，小火慢炒。完全炒出香味之后添加一些食用盐，翻炒均匀盛入大碗里面

6、盛出一勺放入杯子里面倒入开水，搅拌均匀，美味好喝的炒玉米面早餐茶就做好了