用韭菜和玉米面做个美食
用韭菜和玉米面做劣季个美食!教你简单的一招!老人***都爱吃!韭菜是我们平时韭菜是我们日常生活中经常吃的一种蔬菜。味道更好,很多朋友都喜欢吃。还有更多用韭菜做的美食,比如我们经常吃的韭况侧输菜鸡蛋饼,还有韭菜鸡蛋饺子、韭菜鸡蛋卷等等。这个玉米面韭菜蛋糕做起来很简单。只需20分钟。它尝起来又咸又香,外脆内软。它很好吃。
【玉米粉韭菜饼】
【***食材】玉米粉、韭菜、鸡蛋、食盐、十三香、小麦粉、食用油
【***步骤】
1、玉米粉韭菜饼,吃起来有咸味,外面软,非常好吃,在玉米旁边准备韭菜的面团吧,准备适当的韭菜,韭菜准备小的就可以了,不用特别多准备,然后,准备一个鸡蛋,一杯盐,一杯十三香,50克玉米粉,30克面粉,适量食用油,除了准备这些食材以外,还要准备适量的热水,准备好后开始在玉米粉上***韭菜饼。
2、韭菜必须先浸在水里,腌制后首先控制水分,控制水分后,用刀切旧根,韭菜的旧根纤维很多,很难吃,把韭菜切碎放进大碗里,接着取出鸡蛋,将其打到韭菜中,再加上一汤匙食盐,一汤匙13香,先韭菜、鸡蛋、盐,13香均匀搅拌。
3、我们再往里加入50克玉米粉,加入玉米粉后继续搅拌,玉米粉被搅拌成大粉疙瘩状后我们加入30克面粉放入,再加适量开水把那个搅拌成糊状,将面团搅拌得粘糊糊的。
4、倒水的时候,注意不要把水全部倒进去,炒韭菜可能不好吃,一点点放进去,不仅要掌握水的量,韭菜很烫很难入口,做了布料的话,我们先放在旁边。
5、在手上涂点水,或者涂点食用油,然后把蔬菜糊握在手上做成年糕的形状,为了不让年糕太大,要小一些,***紫菜后放在旁边,然后加热电锅。
6、放入食用油后,把韭菜饼全部放入锅中,先烤底面,需要三分钟左右,请在底面烤好后翻过来,另一面也请烤一下,另一面烤制需要三分钟左右,用6分钟可以两面烤制,关火做锅,在美味的玉米面上完成了韭菜饼。
用韭菜和玉米面做个美食!教你简单的一招!老人***都爱吃53
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