在家怎么制作烤三文鱼配奶油酱?
1、三文鱼表面均匀涂上盐和黑胡椒,放入烤箱,200度,15-20分钟,烤至三文鱼表面焦黄即可;2、芦笋开水中焯一下,摆盘,根据个人口味,可以撒上少许柠檬汁。奶油酱做法用料黄油50克面粉60克牛奶250毫升盐1/4匙黑胡椒碎1/4匙步骤1锅内小火融化黄油步骤2加入面粉迅速搅匀步骤3翻炒12秒步骤4有香味后倒入牛奶不停搅拌,直到熬住搅拌成糊状步骤5加入盐和黑胡椒碎拌匀步骤6装入容器待用
牛油三文鱼怎么做
用料三文鱼2~4块洋葱1/3红萝卜1/3香菇4个料酒2勺酱油1勺黑胡椒适当盐少量牛油三文鱼的做法准备好材料,香菇切片,洋葱,圆椒,红萝卜切丝锅里放锡纸放入准备好的材料放入牛油,酱油,料酒,黑胡椒,盐将锡纸包好,盖上锅盖,放入一点点水用小火煮10分钟,放到盘子就可以了完成
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