烤箱烤三文鱼骨- 食材_三文鱼骨窍门

三文鱼骨的做法是什么

烟三文鱼藕……150g醋……适量盐……一点混合醋醋……3/4杯砂糖……大匙5盐……小匙1/4烟鲑鱼……120g柠檬……1个青紫苏叶……适量制作方法[15分钟]1藕削皮、放醋水里泡一下、切2-3mm厚圆片。2烟鲑鱼120g切成和藕一样大小的片。3制作混合醋、柠檬切薄片。4(2)焯水、控干放凉。5把藕片和烟鲑鱼、柠檬加在一起、切半装盘。

食材_三文鱼骨窍门

红烧三文鱼骨用料姜四片大蒜一根葱四根料酒两勺菜油铺满锅底生抽两勺老抽一勺白糖一勺红烧三文鱼骨的做法准备食材：三文鱼骨准备食材：葱结姜片大蒜叶大蒜头油锅烧热，加入葱结、生姜、大蒜叶爆香。加入三文鱼骨，平铺在葱姜蒜之上，加入料酒，煎至三文鱼肉泛白。加入生抽、老抽，翻炒数下，加入一碗水，大火烧开。加入蒜头，转小火焖煮。最后加入白糖，大火收汁。出锅前撒上葱花即可。三文鱼骨汤用料三文鱼骨1条豆豆厨汤豆腐1盒生姜10片香菜4棵食盐10克料酒10ml开水1L三文鱼骨汤的做法三文鱼骨切成寸段，这个很好弄，不用很大的力气。豆腐香菜四棵，去根洗净。切成段末待用。生姜一定要去皮，不然会有很重的土腥味。十片就好。热锅凉油，不用放很多油。微微冒泡的油温最合适。先放入三文鱼骨煸炒，然后放5片生姜一起煸炒至三文鱼变成粉色。换汤煲！烧1L左右的开水，大火烧开。放入剩余的5个姜片后转温火慢熬。倒入料酒起到去腥的作用，继续温火慢熬至鱼汤呈奶白色。放入豆腐后，温火慢熬煮10分钟左右。放盐，关火。撒上香菜，鲜美暖身的三文鱼骨汤就完成了！盐烧三文鱼骨材料三文鱼骨200克柠檬1个五香粉1茶匙盐及黑胡椒粉适量做法1将柠檬切角2三文鱼骨切块，用盐、黑胡椒及五香粉腌15分钟3在焗盘上放上锡纸，然后放上三文鱼4放入焗炉焗20分钟至金黄色，反转多焗10分钟5取出，伴以柠檬即成椒盐三文鱼骨材料三文鱼骨，椒盐，柠檬做法1.三文鱼骨用盐腌一下，洗干净，再晾干水再用椒盐腌2.放油下窝煎就可以了。。。吃的时候，挤点柠檬汁下去奶香三文鱼骨材料三文鱼骨1盒，原味酸奶1盒125g，丘比沙拉酱1勺，黄油15g，柠檬1个，盐适量，黑胡椒碎若干，白醋和姜（处理鱼骨时去腥用）做法1、将鱼骨肉置于盆中，滴入白醋和放入姜片去腥；2、将15g黄油加热弄软（不必完全加热成液体状）3、在黄油中加入一大勺沙拉酱（只要是白色的奶香味的沙拉酱均可）4、倒入一小盒原味酸奶将酱汁调成糊状；5、在酱汁中挤入适量柠檬汁和盐；6、锡纸铺入烤盘，将鱼骨肉放入，酱汁均匀覆盖鱼骨；7、研磨一些黑胡椒碎在鱼骨上；8、将剩余柠檬片放置在鱼骨上；9、入烤箱，170度烤5~6分钟即可