宠物猫吃的肉怎么做
给猫吃的鸡胸肉的做法?
鸡胸肉洗净清水里煮20分钟,捞出放凉。煮熟的鸡汤不要倒,冷了猫咪爱喝。自制猫零食-烤鸡胸肉(烤鸡丝)的做法步骤1
把放凉的鸡胸肉用手撕成鸡丝。自制猫零食-烤鸡胸肉(烤鸡丝)的做法步骤2
把烤盘放入烤箱,上下火180度,烤30分钟左右,每隔十分钟拿出来翻拌一下,烤到颜色都变深就可以啦!放凉后就可以给猫咪吃啦!自制猫零食-烤鸡胸肉(烤鸡丝)的做法步骤4
猫肉怎么煮?
冬笋炆猫肉
【原料】
:猫肉件250克,冬笋200克。调料:湿陈皮末1茶匙,姜末2.5茶匙,蒜茸、深色酱油、湿淀粉、姜汁酒各-.5汤匙,精盐5茶匙,味精2茶匙,胡椒粉、麻油各1茶匙,二汤2汤匙,植物油1汤匙。
【制作过程】
将猫件滚过,倾在盆里,滤去水分;将冬笋切为榄形件滚过。2.将炒锅内放油烧二成热,将蒜茸、姜末、湿陈皮末、滚过的猫件放在锅中爆透,放入姜汁酒炒匀,注入二汤,用精盐,味精调味,用深色酱油调成金黄色泽,加盖炆至八成稔,加入冬笋抛匀,待稔,撒入胡椒粉,用湿淀粉打芡,加熟油、麻油和匀,放在盘中便成。
圆肉党参炖猫肉
【原料】桂圆肉15克,党参30克,猫肉150~250克。
【制作方法】将上3味同置盅内,隔水炖熟服食。
【用法】吃肉饮汤,隔日1次。
【效用】健脾益心。
【适用范围】适用于病后体虚、神经衰弱、头晕目眩、***等症。
意式烧猫肉:
原料:150克黄油,150克奶油,松籽,盐,胡椒,葡萄酒,3个胡萝卜,芹菜,1个洋葱,欧芹,迷迭香,百里香,1只野猫,鼠尾草
做法:
1,准备一只大约两公斤重的猫,剥皮,掏空内脏,洗干净。
2,切成小块放在一个砂锅里,放进香料,浇上红酒,腌制至少48小时。
3,锅烧热,化开黄油,把砂锅里所有的东西倒在锅里,加高汤,放适量的盐和胡椒。
4,1小时后,倒出过筛,滤出汤汁备用。
5,锅中重新放入黄油,再放入煮熟的猫煎一下,重新放回剩下的汤汁,再煮20分钟。
6,加入奶油和松籽拌和。
酸辣猫肉(广西菜)
原料:猫肉300克,料酒20克,豆油500克(实耗75克),淀粉25克,酱油10克,鸡蛋50克,香醋25克,精盐2.5克,大葱、生姜适量。
做法:
1、将猫肉洗净,去筋膜,节成8毫米的厚的大片,拍松后,放入冷水内浸泡半个小时,洗净,沥去水分,去其血浆,切成长3厘米,宽1.5厘米片;青椒洗净,去蒂籽,切小丁。
2、再将猫肉片放入瓷碗内,加料酒10克、鸡蛋、淀粉、少许精盐上浆拌匀;大葱去皮,洗净,切段;生姜去皮,洗净,拍松。
3、炒锅烧热放豆油,待五成热时,将上浆的猫肉分两次投入油中,炸至泵ㄦ有硬壳时捞出,待油温九成热时,投入猫肉片复炸一次,然后,装入大瓷碗中,放入葱段、姜块、花椒粒,加少许鸡汤、精盐、香醋、味精、料酒调好口味,上笼蒸30分钟,捞出,滗去汤汁,放入大碗里。
4、汤汁过滤后,放鸡汤,烧开,去浮沫,放入胡椒面、香醋、青椒丁、芝麻、精盐调成酸辣口味,烧开,倒入盛猫肉的碗中,即可。
特点:质地酥烂,味鲜酸辣,诱人食欲。
红烧猫肉:
主料:猫肉
调料:花椒、干辣椒、葱、姜、盐、料酒、白糖、酱油、鸡精、鸡汤、红油、食用油
做法:
1、将猫肉剔去骨头,剞上十字花刀,切成大小相等的块,放入盆中加入料酒、酱油腌制20分钟;
2、坐锅点火放入油,油温7-8成热时倒入猫肉,炸成银红色捞出控干油;
特点:猫肉细嫩,味麻、辣、鲜、香。
提示:炸花椒时要把花椒炸糊,要麻香味。
春笋猫肉
原料:鲜猫肉500克,葱段20克,姜20克,净春笋500克,酱油20克,豆瓣50克,水豆粉50克,肉汤1000克,味精1克,精盐2克,花生油60克。
做法:
1)将猫肉洗净,切成3厘米见方的块,春笋切滚刀块。
特点:色红油亮,肉酥味美。
给猫吃的鸡胸肉怎么做?
猫肉的做法:猫肉可以用来煲汤,爆炒。猫肉补血汤的做法步骤:原料:猫肉250克,黄芪20克,当归10克,姜、葱、精盐各适量。1、将猫肉放入清水中浸泡一天。2、将黄芪、当归洗净,装入纱布袋,扎紧袋口,放入沙锅内。2.与初加工好的猫肉,及姜片、葱段、精盐,一并放入砂锅内,加入清水。3.先用武火煮沸,再用文火炖煮至猫肉熟烂为止,捞出药袋即可。
猫肉怎么做?
给猫吃的鸡肉怎么煮?
给猫咪煮鸡胸肉要先搅碎,然后蒸熟即可。不需要加佐料。准备原料:鸡胸肉2块、胡萝卜小半根、南瓜一点点
1、首先把鸡胸肉放在绞肉机绞碎。
2、然后加入胡萝卜和南瓜和搅碎的鸡胸肉搅拌。
3、蒸熟,汤汁可以用另外的碗装起来,让猫咪直接喝,或者猫饭汤汁不分离
4、完成。
猫肉的做法介绍,猫肉怎么做好吃?
主料三蛇肉200克,猫肉150克,鸡丝35克,火鸭丝30克,湿鱼白480克,冬菇丝70克,木耳丝20克,柠檬叶、菊花、薄脆各适量。
调料大油15克,香油5克,料酒10克,湿马蹄粉10克,陈皮少许,姜丝40克原蛇汤1,700克。
作法
(1)将活蛇剥皮、去头尾和内脏,洗干净,即成“蛇壳”。
(2)将蛇壳放入汤煲里(水开后下料)煲熟,取出后拆肉。
(3)猫肉另煲,拆肉方法大致相同。
(4)将拆好的蛇肉和猫肉撕成细丝,用料酒、葱、姜等调料以文火煨好。
(5)用开水除去姜丝的辣味后,同蛇肉、猫肉、鸡肉、火鸭丝、湿鱼白、冬菇丝以及原蛇汤等一齐入汤煲,用中火煲开后,加入香油,用湿马蹄粉勾薄芡,最后加尾油即成。另跟柠檬叶、菊花、薄脆上席。
猫肉好不好吃,怎么做猫肉?
1、将猫肉放入清水中浸泡一天。
2、大蒜去皮,洗净,切段;大蒜去皮,拍碎末;生姜去皮,洗净,切薄片,辣椒洗净,去蒂,切段,待用。
3、再将猫肉取出,洗净,控水,剁成3厘米见方的块,放进锅里。加清水直到没过肉块为好,烧开,捞出,再用清水冲洗三次,控干水分。
4、把油放入锅里烧热,投入猫肉,用旺火煸炒4分钟,烹入料酒和酱油,待水干后,放入葱段、辣椒须和清水,用温火煨,待肉烂时,放入盐、大蒜末、味精、烧开后盛入碗内,撒上熟芝麻面,趁热吃,即可。这是我以前吃的,要是知道是猫肉肯定谁也不敢吃,所以厨子是在我们都吃完以后才告诉我们的,特别好吃。
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