白萝卜长毛吃了会怎样-胡萝卜长毛能吃么

胡萝卜长毛能吃么

胡萝卜长毛之后是不能吃的。

胡萝卜长毛就意味着已经发霉了，胡萝卜内产生了毒素。

霉菌毒素是由霉菌或真菌产生的有毒有害物质，主要是指霉菌在其所污染的食品中产生的有毒代谢产物，它们可通过饲料或食品进入人和动物体内，引起人和动物的急性或慢性毒性，损害机体的***、***、神经组织、造血组织及皮肤组织等。

白萝卜保存不当长白毛了怎么办

长毛说明已经发霉了，霉变的食物是不能吃的。

发霉的食物含有大量的霉菌，会导致消化道菌群混乱，发生食物中毒，甚至引起急性呕吐腹症等 。食用发霉的食物会导致霉菌孢子侵入血液或呼吸道而导致身体疾患，发霉的食物多含有致癌物质***，长期摄入***，黄曲霉毒素耐高温，裂解温度为280℃。

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霉菌毒素是由霉菌或真菌产生的有毒有害物质，主要是指霉菌在其所污染的食品中产生的有毒代谢产物，它们可通过饲料或食品进入人和动物体内，引起人和动物的急性或慢性毒性，损害机体的***、***、神经组织、造血组织及皮肤组织等。