和面时该放多少水水和面的比例一比四,如果面粉是600g,水需要放150g,和面方法如下:准备材料:面粉600g、酵母适量、水150g、红曲米少许。1、首先盆中放
和面时该放多少水
水和面的比例一比四,如果面粉是600g,水需要放150g,和面方法如下:
准备材料:面粉600g、酵母适量、水 150g、红曲米 少许。
1、首先盆中放入准备好的面粉。
2、然后碗中放入准备好的酵母和水,拌匀。
3、倒入面粉中,用筷子拌匀。
4、然后用手不断搓揉成光滑的面团。
5、盖上盖子,发醒半小时。
6、耐心等待半小时,时间到后就已经完成了。
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