鸡蛋黄皮肤病-有皮肤病可以吃鸡蛋吗

有皮肤病可以吃鸡蛋吗

皮肤病人吃鸡蛋时，需要注意以下四点：

第一、煮鸡蛋时间不要太长。为防鸡蛋在烧煮中蛋壳爆裂，皮肤病人可将鸡蛋洗净后，放在盛水的锅内浸泡1分钟，用小火烧开。开后改用文火煮8分钟即可。切忌烧煮时间过长，否则，蛋黄中的亚铁离子会与硫离子产生化学反应，形成硫化亚铁的褐色沉淀，妨碍皮肤病人对鸡蛋营养的吸收。

第二、炒鸡蛋不用放味精。鸡蛋本身就含有大量的谷氨酸与一定量的氯化钠，加热后这两种物质会生成一种新物——谷氨酸钠，它就是味精的主要成份，有非常纯正的鲜味。假如在炒鸡蛋时放味精，味精分解产生的鲜味就会破坏鸡蛋本身的自然鲜味。因而，皮肤病人炒鸡蛋时不宜放味精。

第三、鸡蛋不要与白糖同煮。许多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实，鸡蛋和白糖同煮，可以使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。皮肤病人食用后，这种物质不易被人体吸收，会对健康产生不良作用。

饮食与皮肤病的发生、发展、治愈等均有密切关系。祖国医学很早以前就认识到某些食物可能诱发皮肤病，如明代《外科正宗》中说：“鸡、鹅、羊肉、蚌蛤、河豚、虾、蟹……海腥之属，并能动风发痒。”实践证明，皮肤病“忌口”确有预防和治疗价值。一般而论，不管是感染性的还是非感染性的皮肤病，只要皮肤上有炎症病变或瘙痒症状，为了减轻发炎和痒感，均应禁吃和少吃鱼、虾等海味及鸡蛋、腌腊味、动物油、蚕豆、豌豆、笋类及其罐头食品等。脂溢性皮炎表现为头皮刺痒、鳞屑多、面颊、耳后及背后等处常有油性皮屑，其发病与皮脂分泌过多、消化不良和维生素缺乏有密切关系。因此，病人的饮食应该禁忌肥肉、奶油等高脂肪食物，少吃酒、辣椒和糖果，多吃新鲜蔬菜。瘙痒症多见于老人和体质虚弱者，常见皮肤剧烈瘙痒感、干燥，而皮肤表面并无疹子出现，中医认为这是“血虚生风”所致。因此在饮食方面应尽量避免辛辣和含有香料的刺激性食物，对烟、酒、浓茶、咖啡等应禁忌。荨麻疹俗称风疹块，表现为皮肤上出现大小不等的红色或瓷白色疹块，常突然出现，又迅速消退，可反复发作，瘙痒难忍。除了应避免冷、热、日光的刺激，防止蚊、虱、毛虫叮咬以及荨麻、漆树等接触外，还应忌吃鱼、虾、蟹、牛奶、蛋、酒、杨梅等容易导致人体过敏的食品。***湿疹俗称奶癣，一般是因为***对鸡蛋蛋白、鱼和牛奶过敏所致。乳母可暂时少吃或不吃鸡蛋、牛奶、海味和辣椒等食品。

狗狗皮肤病能吃鸡蛋吗

狗狗皮肤病是可以吃鸡蛋的，皮肤真菌病或称表面真菌病，是指真菌侵染表皮及其附属构造（毛、角、爪）的真菌疾病。病原真菌的种类很多，但引起犬皮肤真菌病的主要是犬小抱子菌。有时也可分离到须毛癣菌、疣状毛癣菌和石膏状小抱子菌。皮肤真菌对外界因素的抵抗力极强，尤其对干燥更强。在日光照射或于 0C 下时，可存活数月之久，附着在犬舍器具、桩柱等上面的皮屑中的真菌，甚至经过5年仍可保持其感染力。但在垫草和土壤里的真菌，可被其他生物因素所消灭，只有较幼年的石膏状小抱子菌、须毛癣菌等才能在土壤中繁殖。犬皮肤真菌病的传播主要是通过动物间的互相接触，或通过污染的物体而传播。在养犬数量较多且较密集的情况下，也可通过空气传播。体外寄生虫，如虱、蚤、蝇、螨等在传播L也有重要意义。此外，大、小家鼠对须毛癣菌病的传播，土壤对石膏状小抱子菌病的传播上都起一定作用。熟食鸡蛋不含有促使狗狗皮肤病恶化的成分。不过担忧狗狗食物是很有必要的，皮肤病期间尽量给狗狗清淡的食物，最好选择营养单配完善的欧蔓犬粮来喂食就可以，杂食很容易使病情恶化加重。

得了皮肤病能不能吃鸡蛋呢？

饮食与皮肤病的发生、发展、治愈等均有密切关系。祖国医学很早以前就认识到某些食物可能诱发皮肤病，如明代《外科正宗》中说：“鸡、鹅、羊肉、蚌蛤、河豚、虾、蟹……海腥之属，并能动风发痒。”实践证明，皮肤病“忌口”确有预防和治疗价值。一般而论，不管是感染性的还是非感染性的皮肤病，只要皮肤上有炎症病变或瘙痒症状，为了减轻发炎和痒感，均应禁吃和少吃鱼、虾等海味及鸡蛋、腌腊味、动物油、蚕豆、豌豆、笋类及其罐头食品等。 如果还有什么不明白的可以去医院看看，西安北方皮肤病医院就不错，你可以过来看看。