绞股蓝系葫芦科草质藤本植物,多分布于亚热带和北亚热带地区,中国绞股蓝资源极为丰富,主要分布在长江以南各省山区海拨300-3200米的山谷密林、丘陵、山坡和石山地区的阴湿地带,中国的陕西平利县,四川万源,云南,湖北,广东,广西,福建等地均有。据普查考证,全世界有13个种系,陕西省平利县有11个种系。
绞股蓝
绞股蓝有五叶、七叶、以及苦味和原味两种,其中七叶苦味绞股蓝皂甙含量最高,但中国境内非常少见。
绞股蓝喜阴湿、疏松肥沃的土壤。种地以日照少的疏林、山谷、田坎、水坑边、房屋前后坎、山坡路旁、岩脚根等均可。日晒多的山地或大田种植时,中间要套种能起挡阳作用的植物,可进行粮药、果药、林药间套种,以达到药粮林三丰收。
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