脆骨人能消化-脆骨能不能多吃

脆骨能不能多吃

脆骨有营养,可以食用，但多吃不易消化。

脆骨含有大量的钙和磷,和很多人体所必需的营养物质.和微量元素，但吃多了不好消化。脆骨提供人体生理活动必需地优质蛋白质、脂肪、维生素外，含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，尤其是丰富地钙质可维护骨骼健康，具有滋阴润燥、益精补血地功效。

脆骨除了含有丰富的蛋白质和维生素外，还含有大量的磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为人体提供充足的钙质，钙可以影响人体的骨质密度，较高的骨质密度可以保证绝经期和老年期具有较密致的骨质，从而减少骨折的几率，推迟骨质疏松的发生。

扩展资料：

脆骨的食用方法及菜例

脆骨入口清脆，非常适合需要补钙的老人和儿童。

脆骨，又称掌中宝，它以其独特的口感而倍受食客青睐。常见的菜例有宫保鸡脆骨、椒盐鸡脆骨、蒜香鸡脆骨、双椒鸡脆骨、酸菜鸡脆骨、泡椒鸡脆骨等。

对于不同的鸡脆骨菜肴，往往需要采取不同的腌制方法（也有把脆骨放入加有红曲米和香料的卤水锅中卤制成半成品的），方能达到独特的成菜效果。

猪头肉的脆是因为猪耳朵中含有脆骨，且脆骨又包在肉中，因此，猪头肉的脆是糯而藏脆，别有风味。

参考资料来源：百度百科—脆骨

不能，脆骨吃多了不易消化。

补充：脆骨入口即化，非常适合需要补钙的老人和儿童。脆骨，又称掌中宝，它以其独特的口感而倍受食客青睐。常见的菜例有宫保鸡脆骨、椒盐鸡脆骨、蒜香鸡脆骨、双椒鸡脆骨、酸菜鸡脆骨、泡椒鸡脆骨等。对于不同的鸡脆骨菜肴，往往需要采取不同的腌制方法（也有把脆骨放入加有红曲米和香料的卤水锅中卤制成半成品的），方能达到独特的成菜效果。猪头肉的脆是因为猪耳朵中含有脆骨，且脆骨又包在肉中，因此，猪头肉的脆是糯而藏脆，别有风味。

吃脆骨有什么好处吗？

吃脆骨的好处是非常适合需要补钙的老人和儿童。

脆骨特指食物中可以食用的动物软骨部分。软骨由软骨细胞、纤维和基质构成；基质含有70%的水分，有机成分主要是多种蛋白，如软骨粘蛋白、胶原和软骨硬蛋白等。

做法

用料：姜片30克

葱段50克

精盐15克

料酒、胡椒粉、味精、生粉各适量

腌制方法：鸡脆骨解冻后，冲洗干净，待沥干水分后纳盆，依次加入姜片、葱段、料酒、精盐、胡椒粉、味精等腌约15分钟，拣去姜片、葱段，再加入生粉拌和均匀，即可。

吃脆骨的好处是非常适合需要补钙的老人和儿童。

脆骨特指食物中可以食用的动物软骨部分。软骨由软骨细胞、纤维和基质构成；基质含有70%的水分，有机成分主要是多种蛋白，如软骨粘蛋白、胶原和软骨硬蛋白等。

做法

用料：姜片30克 葱段50克 精盐15克 料酒、胡椒粉、味精、生粉各适量

腌制方法：鸡脆骨解冻后，冲洗干净，待沥干水分后纳盆，依次加入姜片、葱段、料酒、精盐、胡椒粉、味精等腌约15分钟，拣去姜片、葱段，再加入生粉拌和均匀，即可。

脆骨特指食物中可以食用的动物软骨部分。软骨由软骨细胞、纤维和基质构成；基质含有70%的水分，有机成分主要是多种蛋白，如软骨粘蛋白、胶原和软骨硬蛋白等。食用脆骨（软骨）或许有一些补钙作用，但应该十分有限。

动物的脆骨吃到胃里可以消化吸收吗？

病情分析： 应该可以的，而且是不错的营养补充，虽然他口感有时候不是很好。里面含有丰富的、好吸收的钙。我们的消化系统的功能是很强大的，意见建议：物无美 恶，过则为灾。吃的时候，第一关是嚼碎，不要给接下来的消化器官留太多的负担，另外，注意对牙齿的保护

人体能消化骨头吗?

很显然,说骨头能被胃酸消化的人不是智商有问题就是心理有问题只想着拿分和忽悠别人,我们不妨想想,把骨放在一碗醋里面会怎么样? 它会变软,但是不会被溶解,这就可以说明胃酸是不会将骨头消化滴,因为胃酸比醋酸还要弱.

骨头的成分很复杂,但是主要包含有机成分和无机盐碳酸钙,有机成分保证它的韧度而碳酸钙保证它的硬度.碳酸钙被酸溶解后骨头就会变软,具有可塑性,也不会对身体造成太大的伤害,虽然不能消化但是会随着废物一起排出来