一天吃几个鸡蛋最好?
一般一天一个鸡蛋最好。
这主要是因为鸡蛋里面含有大量的胆固醇,美国膳食指南和我国膳食指南都建议每日胆固醇摄入量控制在300mg以下,一个50g的鸡蛋含有胆固醇约188克,而且全部集中在蛋黄部分。按照这个标准看,每天吃鸡蛋超过一个的话,就超标了。
为什么拿胆固醇来做标准呢?
胆固醇是一种人体必须的类脂,参与细胞膜的构成,并且是人体***脂肪酸盐、维生素D3、类固醇类激素、胆汁酸的原料,缺乏胆固醇的摄入对人体也是有害的。很多临床研究表明高胆固醇血症和心血管事件的风险是相关的。
但是并不是所有摄入的胆固醇都会被人体吸收,正常的胆固醇代谢是受到调节的,只有当体内脂代谢异常时,才会出现高胆固醇血症。正常代谢的情况下,人体是可以平衡的利用胆固醇的。
一天吃两个鸡蛋就对身体有害吗?
不是的。推荐摄入量只是说长期按这个标准摄入,就可以满足身体对该营养素的需要,保持健康和维持***中应有的储备,并不是说超过了就是对身体有害。
每天究竟吃多少个鸡蛋才会对身体有害呢?
能查到的文献里提及健康人每天吃7个以上对身体还是有影响的。而病人或者脂代谢异常的人耐受的数目应该更小一些。和个人的身体情况有一定关系。当然,还要考虑到坚持吃鸡蛋的时间,如果一个月只有1次吃很多蛋和一年内都每天吃十个对身体的影响肯定是不一样的。
所以鸡蛋不是什么一天吃两个就对身体有害,正常吃没问题的。本身胆固醇比较高的人,吃的时候注意些别太多就好了,按照大家平时正常吃饭的量,基本没啥事。不过不止是胆固醇较高的人需要注意,平时大家对自己的饮食也都要多加留心。尤其是现在夏天,本身食欲不好,饮食还大多偏生冷,加重了肠胃的负担。常时间吹空调不运动,体内湿气淤积堵塞,平时要多喝点祛湿补气血的东西。
鸡蛋是一种营养丰富的食品,鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要,非常容易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值是很高的。 鸡蛋中钙,磷,铁和维生素A含量很高,B族维生素也非常丰富,还含有其它许多种人体必需的维生素和微量元素,是小儿、老人、产妇以及肝炎、结核、贫血患者手术后恢复期病人的良好补品。从营养学的观点来看,为了保证膳食平衡,满足机体需要,又不会营养过剩,一般情况下,老年人每天吃1到2个鸡蛋为宜,中青年人从事脑力劳动或轻体力劳动,每天可吃两个鸡蛋,从事重体力劳动,消耗营养较多,每天可以吃2到3个鸡蛋。 少年儿童由于长身体代谢快,也每天也应吃2到3个鸡蛋。孕妇、产妇、乳母身体虚弱者以及进行大手术后恢复期的病人,需要多增加优良蛋白质,每天可以吃3到4个鸡蛋,但是不宜再多了。
减肥一天吃几个煮鸡蛋
1、一天吃一到两只煮鸡蛋,对减肥效果不大,平时要养成好的饮食习惯才有用。
2、下习惯对减肥有效:
A 早饭必须吃:一个鸡蛋(每天不超过一个鸡蛋)+少量面食+豆浆或奶.还可吃些菜包。
B 午饭一般吃少量粮食+一些清淡蔬菜+少量少量的肉(虾或鱼或鸡肉)。
C 晚饭跟中午基本差不多:少量粮食或玉米粥+一些清淡蔬菜(饭后吃些水果)。
D 减肥期间忌吃一切零食和高糖高脂肪和油大的东西最好少吃.比如:巧克力,炸鸡,方便面,汽水,花生,啤酒,蛋糕,肯德基、麦当劳等。
E 如果非常胖的话,强烈建议做些能出汗的有养运动(慢跑,跳绳,骑自行车,必须坚持40分钟以上)。
F 我提供一些我减肥时候常吃的蔬菜:全麦面包,玉米,米饭(少量一次1到2两)鸡蛋,鸭蛋、豆浆,牛奶(少量),苹果,没甜味的菜瓜,黑木耳,西红柿,黄瓜,冬瓜,苦瓜,海带,芹菜,韭菜,紫菜头,豆腐,豆皮,鱼虾鸡肉(少量),和一切蔬菜。
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