弹涂鱼的营养价值有哪些？
营养含量：弹涂鱼鲜品可食部分每100克含蛋白质20.4克，脂肪4.5克，糖类2.7克，含有多种维生素和无机盐。
功效：补肾壮腰，活血止痛，解毒。可用于肾虚腰痛、扭伤、坐骨神经痛等。民间有将之与当归、熟地黄一同清煮，用于滋补，并促进伤口愈合，常用于手术后病人及产妇。还认为其具有催乳、止夜尿和小儿盗汗等作用。
食用方法：弹涂
弹涂鱼的营养价值有哪些？营养含量：弹涂鱼鲜品可食部分每100克含蛋白质20.4克，脂肪4.5克，糖类2.7克，含有多种维生素和无机盐。功效：补肾壮腰，活血止痛，
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