兔子口水迟子打一成语
垂涎三尺[ chuí xián sān chǐ ]
基本释义涎:口水。口水挂下三尺长。形容极其贪婪的样子。也形容非常眼热。
出 处
唐·柳宗元《三戒》:“临江之人;畋得麋麂;畜之。入门;群犬垂涎;扬尾皆来。”
例 句
帝国***者对海湾国家的石油早就~了。
口水兔怎样做
口水兔做法介绍:
原料:兔肉、料酒、辣椒粉、葱、大蒜、姜、酱油、盐、糖、醋
做法:
1)兔肉切成块。在水即将烧开前,把葱姜料酒都加到锅里。水开后放入兔肉块儿紧一紧。煮的时间不要太长,这样兔肉比较嫩。
2)煮好的兔肉要立刻放到凉水里,最好是冰水里激一下。这样皮质细腻紧滑,脆脆的不容易散烂。
3)葱姜蒜洗净,切碎。起锅,倒入油,待6成热时,放入葱姜蒜碎,爆炒出香味,关火,冲入辣椒粉中,沉淀后沥出的油就是红油了。(备注:如果没有过滤网,将葱姜蒜捞出后,再将油冲入辣椒粉中。)
4)将兔肉从冰水中取出沥干,放入盘中。
5)将酱油,盐,糖,醋混合两勺红油,搅拌均匀后,淋在兔肉上面。根据你自己的口味,可以配一些香菜,香葱,芝麻。如果没有,不加也行!
口水兔怎么做?
你好!!
不错! 很好吃的川菜,我吃过“酱爆兔丁”,但是还没有吃过“口水兔”呢,哈哈,有机会一定尝尝。
口水兔做法介绍:
原料:兔肉、料酒、辣椒粉、葱、大蒜、姜、酱油、盐、糖、醋
做法:
1) 兔肉切成块。在水即将烧开前,把葱姜料酒都加到锅里。水开后放入兔肉块儿紧一紧。煮的时间不要太长,这样兔肉比较嫩。
2)煮好的兔肉要立刻放到凉水里,最好是冰水里激一下。这样皮质细腻紧滑,脆脆的不容易散烂。
3)葱姜蒜洗净,切碎。起锅,倒入油,待6成热时,放入葱姜蒜碎,爆炒出香味,关火,冲入辣椒粉中,沉淀后沥出的油就是红油了。(备注:如果没有过滤网,将葱姜蒜捞出后,再将油冲入辣椒粉中。)
4)将兔肉从冰水中取出沥干,放入盘中。
5)将酱油,盐,糖,醋混合两勺红油,搅拌均匀后,淋在兔肉上面。根据你自己的口味,可以配一些香菜,香葱,芝麻。如果没有,不加也行!
谢谢!!
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